I hjärtat av Archidona hittar du Arxiduna, en restaurang som ligger på ett unikt torg i Malaga som heter La Plaza Ochavada. La plaza är motorn och stadens sociala liv, rådhuset, barer, restauranger och lekande barn skapar en glad och trevlig atmosfär. På torget slås vi av en restaurang som heter ”Arxiduna” som är det ursprungliga namnet på Archidona. Bredvid restaurangen hittar vi turistbyrån som nämner restaurangen som en historisk plats i staden.
Så vi bestämde oss för att besöka denna märkliga plats. Flickan från turistbyrån berättade för oss att restaurangens interiör är utgrävda naturliga grottor, som på 800-talet utgjorde en mozarabisk kyrka innan torget fanns, och påminde om att Plaza Ochavada byggdes 1786 i barockstil.
När vi kom in i restaurangen ser vi att denna plats är annorlunda och unik, baren och köket är väldigt speciellt inredda. När vi tar tio steg framåt observerar vi den naturliga grotta som de nämnde för oss, men det vi inte visste är att det inte är en enda grotta utan att det finns fyra grottor som kommunicerar mellan dem fulla av bord och stolar. Från det ögonblick som vi gick in i restaurangen kände vi oss väldigt bekväma, vi vill också betona att personalen på platsen är superuppmärksam och trevlig.
Menyn är mycket modern, kreativ och innovativ, och bevarar den andalusiska traditionen i sina rätter och accentuerar den med inslag från hela världen. I vårt fall frågade den mycket vänliga personalen oss om vår smak, förklarade och vägledde oss genom menyn och rekommenderade flera rätter. Rätterna överensstämmer verkligen med platsen, kreativa och originella.
Maten är av hög kvalitet, rätterna rikliga, prisvärdheten är mycket bra. Från #insidemalaga rekommenderar vi denna plats om du vill äta på en speciell atypisk plats, fira en födelsedag, en romantisk middag om du vill imponera på någon, eller om du bara gillar gott kök eller något annorlunda.
Jag hoppas att du gillade artikeln och att du besöker denna charmiga plats i Archidona, slutligen så måste vi erkänna att vi var så fulla att nästa dag återvände vi till efterrätten innan vi lämnade staden och även den var fantastiskt.