Waar ligt Cútar
Cútar ligt 54 km van de stad Malaga met een bevolking van 607 inwoners. De grootte van het gebied is 20 vierkante kilometer.
Herkomst van de naam Cútar
De naam van het dorp komt van het Arabische woord “Cautzar“, wat “bron van het paradijs” betekent.
Inwoners van Cútar
De inwoners worden “cutareño of cutareña” genoemd.
Monumenten en Bezienswaardigheden in Cútar
- Kerk van Onze Lieve Vrouw van de Incarnatie: De tempel is het meest opvallende monument van het dorp, gebouwd ter ere van de Virgen de la Encarnación in de 16e eeuw met een latere hervorming in de 18e eeuw. De kerk in het hoogste deel van het dorp bestaat uit drie afzonderlijke beuken met bakstenen bogen in Mudejar-stijl. De kleine kleedkamer van het schip van de brief en een kleine kapel in rococo-stijl die een gezellige sfeer aan de tempel geven. De kapel van Onze-Lieve-Vrouw van Smarten werd herbouwd in 1800, zoals blijkt uit een inscriptie.
De meest gerespecteerde heilige en patroonheilige van Cútar is San Roque, die op 16 augustus hulde brengt met een processie en festiviteiten. San Roque wordt vergezeld door de patroonheilige, Onze Lieve Vrouw van de Engelen, die wordt gevierd op 15 augustus. Tijdens de burgeroorlog ging het beeld van de Maagd der Engelen verloren en werd vervangen door een klein beeld van de Onbevlekte Ontvangenis van de Olot Workshops.
In de jaren 90 werd een nieuwe gravure van het beeld gemaakt in de handen van de Malaga-meester Pedro Pérez Hidalgo, de Maagd liet ook een Kindje Jezus maken door Hidalgo maar later werd het vervangen door een beeld uit de werkplaats van Olot.
- Archeologische overblijfselen
- Arabische fontein
- Monfí Museum: Monfí betekent ballingschap of verbannen zijn, een moslim die ten tijde van de bekeringen tijdens de herovering gedwongen werd zijn huis te ontvluchten om zijn toevlucht te zoeken in de bergen.
De Arabieren en Moren hebben sporen achtergelaten, zowel in de cultuur als in de architectuur van het dorp. Door de vondst van enkele boeken en manuscripten in één van de huizen van het dorp is het mogelijk om meer over die tijd te weten te komen. Onder hen een handelsboek van de Alfaqui, een expert en kenner van islamitische jurisprudentie. Daarom arriveerden er enkele documenten over de gebruiken en wetgeving van die tijd, samen met gedichten, preken, astronomie en magie.
Dit museum bevat werken met betrekking tot de Arabische wereld en cultuur, met documenten uit die tijd op Cútar en Málaga die ons meer kennis verschaffen over het dagelijks leven tijdens het moslimtijdperk en de christelijke herovering.
- Salto del Negro
Waar eten en drinken in Cútar
- Plaza Bar: Gelegen in het centrum van het dorp met een groot terras aan een plein met uitzicht op het gebergte. De goede gastvrijheid van de eigenaar is te waarderen, samen met zijn goede prijzen voor drankjes en eten. Ze bieden tapas vanaf 1 euro tot gemengde gerechten. Het is ook een verkooppunt voor de Turbojam-jam die in het dorp wordt geproduceerd. Er wordt ook vaak livemuziek gespeeld.
Regionale producten uit Cútar
- Turbojam: Een jam met een hoog percentage regionaal natuurlijk fruit gemaakt in Cútar. Er zijn een tiental verschillende smaken, maar wij, insidemalaga hebben we de smaken mango, vijg en rode paprika geprobeerd. We hebben verrassend genoten van de drie smaken, vooral de intense smaak van natuurlijk fruit, laag in suiker en ook het gebruik van stevia in sommige van zijn smaken. Jam is te koop bij Bar Plaza.
Voor meer informatie over Cútar dorp: bezoek de pagina van het gemeentehuis.